La relación que nuestros hijos desarrollan con la comida se forma en los primeros años de vida. Más allá de qué comen, importa cómo comen. La alimentación consciente nos invita a volver a la mesa con presencia y gratitud.
**Principios de la alimentación consciente en familia:**
– **Cero distracciones:** Apagar la televisión y dejar los teléfonos lejos de la mesa permite conectar con las señales de saciedad del cuerpo.
– **Exploración sensorial:** Anima a tus hijos a observar los colores de su comida, oler los aromas, sentir las texturas y masticar lentamente.
– **Evitar premios y castigos:** Usar el postre como premio o obligar a ‘limpiar el plato’ desconecta al niño de su propia intuición alimentaria.
– **Involucrarlos en el proceso:** Los niños que ayudan a cocinar o a comprar los vegetales están más dispuestos a probar alimentos nuevos.
Comer en familia no tiene que ser un campo de batalla. Al enfocarnos en la experiencia y no solo en los nutrientes, fomentamos una relación sana y duradera con la comida y con nosotros mismos.
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